这些超软的南瓜饼干加上红糖糖霜会在你嘴里融化!
今天是星期五(呜呜!)这是一个伟大的一天,向你介绍我最新的,最新的,最伟大的痴迷红糖糖霜. 善良的天国人。为什么没人告诉我我错过了人生中如此重要的东西??
不过,一切都很好。我很快就可以弥补在这里失去的时间,今天我分享的这个食谱绝对是开始我一年一度的秋季烘焙瘾和迎接南瓜季到来的最佳方法。我之所以称之为南瓜季前季,是因为我觉得等到9月才做南瓜食谱是一件很遗憾的事,但我认为我还没有去参加牛仔竞技表演,就不能称之为正式的南瓜季。
每个夏天我们都会参加至少一场牛仔竞技,因为我有一个想要牛仔的问题,而今年我们想参加的两个牛仔竞技都失败了。但是。好消息。我们明晚绝对要去当地的牛仔竞技。所以如果你真的想,我们可以在周日讨论开始正式的南瓜季节。
说到南瓜饼干,这些南瓜饼干是最棒的。我从没想过我会喜欢没有巧克力片的南瓜饼干这很多,但是这些小美女绝对偷走了我对南瓜饼干的热爱,它们完美的柔软,不太坚硬的质地和适量的南瓜派香料。还有那个糖霜。把糖霜擦干净.
生活。改变。
红糖糖霜南瓜饼干
这些超软的南瓜饼干加上红糖糖霜会在你嘴里融化!
一份:
28
成分
- 2 1/2页杯子面粉
- 1茶匙发酵粉
- 1茶匙小苏打
- 1汤匙南瓜派香料
- 1/2页茶匙盐
- 1/2页杯子黄油,软化
- 1杯子砂糖
- 1/2页杯子红糖,轻包装
- 1可以纯南瓜泥罐头(不是南瓜馅饼)
- 1大的鸡蛋
- 1 1/2页茶匙香草精
结霜
- 1/2页杯子黄油
- 1杯子轻包装红糖
- 1/4页杯子浓奶油(或其他牛奶)
- 2杯子糖粉
说明书
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将面粉、发酵粉、小苏打、南瓜派香料和盐搅拌均匀。
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把奶油和黄油放在一个大碗里,轻轻地放在一起。加入南瓜,鸡蛋和香草精搅拌均匀。
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把干的配料加到湿的配料里,搅拌均匀。用一个饼干勺(大约1.5汤匙的面团)把土堆放在一张抹了油的曲奇纸上,在每个曲奇面团之间留出2-3英寸的距离。用手掌轻轻压平每个土墩(向下压约1/2英寸,使顶部稍微变平)。
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在350度下烘烤12-15分钟。在锅上冷却约5分钟,然后转移到冷却架上完全冷却。
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要做糖霜,把黄油放在一个中等大小的沙锅里,煮2分钟。加入红糖,将火调至中低档,煮2分钟。加入牛奶,熄火,倒入一个大碗里。加入糖粉搅拌。冰凉饼干。
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在室温下存放5天。
你做了这个食谱吗?标签@克雷梅德拉克拉姆1在Instagram上加上标签#克雷梅德拉克姆!
黛布拉
南瓜有多大的罐头?它能做多少?
黛比
请澄清南瓜的数量,食谱有误!!!
蒂凡尼
黛比-应该是15盎司的南瓜罐头!
克里斯汀
你提到一罐南瓜泥,这个食谱需要多少盎司或几杯?
蒂凡尼
嗨,克里斯汀-一个15盎司的罐子!
尼克尔
完全按照食谱做的,饼干看起来有点呆板(而不是嚼劲)。还有人经历过吗?这是我从这里尝试的第二个配方,虽然不错,但似乎说明需要一些调整/澄清。
李
这些看起来不起眼,但很好吃。我再做一次!
蒂凡尼
听到你这么喜欢这个食谱,李,真是太兴奋了!谢谢你的反馈!