南瓜奶油曲奇

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南瓜奶油曲奇是秋天的一切包裹在一个美味的甜,奶油,肉桂撒,你会希望(吃)饼干一遍又一遍。

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非常柔软耐嚼的南瓜Snickerdoodles食谱| lecremedelacrumb.com

天气转凉,是指日可待!而下跌恰好是我最喜欢的季节之一,因为它标志着我的秋天烘烤瘾的开始。我喜欢让我的南瓜每年越来越早的,因为它有这样的事情的宏伟计划很短的时间框架和为什么不能在所有的包南瓜我,而我可以吗?

我爱南瓜的气味(当它烘烤填补了我的房子特别的气味),南瓜的味道,南瓜的颜色。这是关于我最喜欢的香味和口味之一,我一年中最喜欢的时间。所以,我越来越起步早,我经历至少感恩跟上所有的南瓜,直到我淹没你所有的东西薄荷。这是它如何去!生命是短暂的。抢南瓜,而你可以,我说。

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你怎么做南瓜涂鸦?

我要做的第一件事就是拿出几个碗、搅拌机、勺子、抹刀、量杯和所有的配料。在一个小碗里,我把糖和肉桂混合,放在一边。

接下来,我预热烤箱,准备我的烤盘。我拿出一个大碗(我用的是我的立式搅拌机自带的搅拌碗,但你也可以用一个大碗和你的手动搅拌机一起工作)。在这个大碗里,我把黄油和糖搅成奶油状。接下来,我加入香草和南瓜,把它们混合到黄油和糖的混合物中。加入面粉,塔塔粉,小苏打和香料,搅拌到完全混合,这样你就看不到面粉了。

我用一个曲奇勺或一到两勺来制作单个的面团球,我想把它卷进肉桂和糖的混合物中,然后放在准备好的烤盘上,相距大约3英寸。

为了保持饼干又好又厚,我把它们垂直地“蓬松”起来,这样当它们开始烹饪并散开时,就不会这样做太多。烤8-10分钟。一旦我把它们从烤箱中拿出来,我让它们在烤盘上冷却大约5-10分钟,然后我把它们放在冷却架上完成冷却过程。最后(如果你已经等了这么久),吃吧!

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什么是南瓜罐头?

罐装南瓜就是简单的南瓜泥,罐装南瓜。南瓜派的馅料是南瓜泥,里面有你在派里放过的所有香料——肉桂、丁香、姜、丁香等等。

在这个食谱中,你会想要用普通的南瓜,因为你会加入你自己的香料。用南瓜派做馅,就会给这些饼干加香料。

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南瓜香料是用什么做的?

现在你可能听说过南瓜香料?我当然是开玩笑。在秋天,所有的东西都是南瓜味,我并不是在抱怨。但这到底意味着什么呢?

南瓜香料基本上是南瓜派的所有口味其他烘焙食品和饮料拿铁饼干芝士蛋糕百吉饼燕麦棒茶 - 你的名字。它通常由地面桂皮,生姜,豆蔻,丁香勾兑而成,甚至可能五香粉,具体取决于混合。你可以让这个自己或购买作为香料混合它预先制作。

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之间是什么苹果派香料和南瓜味的区别?

正如我所说,南瓜饼香料是肉桂,生姜,豆蔻,五香粉和丁香的组合。南瓜饼香料是肉桂较重。苹果派香料也是肉桂重,但不包含生姜或丁香。

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南瓜奶油曲奇

4.888

成分

cinnamon-sugar混合

  • 1/4
  • 1汤匙肉桂

曲奇饼干

  • 1黄油软化
  • 3/4
  • 1/2红糖
  • 1汤匙香草精
  • 1/2南瓜罐头(不是南瓜派馅)
  • 2 3/4面粉
  • 1 1/2茶匙酒石酸氢钾
  • 1茶匙小苏打
  • 1 1/2茶匙南瓜饼香料
  • 1茶匙肉桂
  • 3/4茶匙
  • 1/2茶匙肉豆蔻
  • 1/2茶匙地面丁香

说明

  • 在一个小碗里搅在一起1/4杯糖和3茶匙肉桂和预留。
  • 将烤箱预热到375度,在烤盘上抹上少许油或铺上一层。
  • 在一个大碗中加入奶油和糖。
  • 加入香草和南瓜拌匀。
  • 加入面粉,塔塔粉,发酵粉,南瓜派香料,肉桂粉,盐,肉豆蔻和丁香,搅拌均匀,不再有面粉的条纹。
  • 用两勺(用饼干勺或大汤匙)做一个面团球。把肉桂糖混合物卷进去,然后放在准备好的烤盘上,间隔至少3英寸。
  • 用你的手指轻轻地塑造面团球,使其高度大于宽。*这是重要的是保持饼干不错,厚,防止过多的扩散。
  • 烤8-10分钟。(我像我欠熟位的超柔软耐嚼的质地!他们会继续煮,烤板上,而他们正在冷却)。允许转移到冷却支架完全冷却之前冷却5〜10分钟的烘烤片材上。
  • 在室温下密闭容器中保存5天。
你做的食谱?标签@cremedelacrumb1Instagram上和它包括hashtag# cremedelacrumb!

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评论

我需要用丁香和肉豆蔻?我没有丁香,我也可以肉豆蔻,很想不必去商店,使这些。

    我没有做没有它,所以我不能说这怎么会!抱歉。

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